Andare a caccia di proteine con un divertente esperimento da proporre in classe
Come fare per identificare le proteine nei diversi alimenti? Con un divertente esperimento da fare in classe.
Per farlo ci serviranno alcuni strumenti facilmente reperibili nel laboratorio di scienze e alcuni elementi che è possibile portare da casa come:
- provette pulite con il tappo,
- due contagocce,
- acqua,
- alimenti vari
Per procedere all’attività di basterà scaricarla gratuitamente e seguire tutti i passaggi, un metodo alternativo e divertente per parlare in classe di alimentazione e far conoscere gli elementi che compongono i nostri pasti
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Foto di copertina by logan jeffrey on Unsplash